北京唐人美食新校區(qū)，三元橋店于9月26日開展了兩場團(tuán)建活動，恰逢中秋、國慶“雙節(jié)”來臨，為了慶祝中秋節(jié)以及表現(xiàn)對偉大祖國的深情祝福，分別開展了“冰皮月餅制作”活動和“蛋糕”制作活動。
參與者們認(rèn)真的開展蛋糕制作活動
大家聽老師講課，制作冰皮月餅
參與者們在溫馨的環(huán)境中制作美食、享受美食、欣賞美食，在美食中感受中秋的節(jié)日氛圍，表達(dá)對祖國的感激之情。
蛋糕制作過程中，大家用百分百的熱情去，只為制作一款為祖國慶生的蛋糕，彰顯對祖國的熱愛和感激之情。
老師指導(dǎo)大家制作蛋糕
參與者們親自上手
冰皮月餅制作時大家認(rèn)真聆聽老師的講解，從實(shí)踐操作中感受中秋所蘊(yùn)含的濃濃節(jié)日氛圍，從當(dāng)下聯(lián)想到過去，感受古人對明月的欣賞之情。
幾個小時的活動，北京唐人美食的西點(diǎn)老師杜老師為大家詳細(xì)介紹了不同產(chǎn)品的由來以及其中所蘊(yùn)含的知識點(diǎn)。
大家認(rèn)真聽老師講解
參與者們神情認(rèn)真
杜老師作為北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校最年輕的“老”老師，以其豐富的西點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn)和廣博的學(xué)識獲得參與者們的一致好評，大家都在團(tuán)建活動中受益匪淺。
（杜老師畢業(yè)于山西美味學(xué)院專修西點(diǎn)專業(yè)，2017年4月-2018年8月在山西今度食品有限公司做西點(diǎn)、裱花等培訓(xùn)工作；2018年9月開了自己的蛋糕房；2018年11月-2020年1月在法蘭尼烘焙做專職裱花師傅。杜老師技巧精湛，尤其擅長蛋糕裱花、韓式裱花、翻糖塑形等蛋糕藝術(shù)創(chuàng)作。）
這次的兩場團(tuán)建活動，唐人美食為了慶祝這個“雙節(jié)”這個特殊的時刻，老師精心準(zhǔn)備了精美的蛋糕和冰皮月餅，這些美食不僅令人垂涎欲滴，還傳遞著對傳統(tǒng)節(jié)日的熱愛以及對祖國的深厚情感。特別是蛋糕上寫了“祝福祖國，繁榮昌盛”的文字，彰顯了對偉大祖國的深情祝福。
參與者和老師共同制作的蛋糕
活動中，公司員工們積極參與各種有趣的美食制作環(huán)節(jié)，展現(xiàn)了團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。這次團(tuán)建活動不僅加強(qiáng)了公司內(nèi)部的溝通與合作，還為員工們帶來了難忘的回憶。
北京唐人美食三元橋校區(qū)首次團(tuán)建活動圓滿完成，這標(biāo)志著北京唐人美食學(xué)校一個全新的開始，同時也表達(dá)了全體員工對祖國繁榮昌盛的美好祝愿。唐人美食將繼續(xù)秉承著優(yōu)質(zhì)美食和團(tuán)隊(duì)合作的理念，為客戶提供更多美味的選擇。
面食點(diǎn)心
010-62484652
北京海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號樓一層
