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行業(yè)動(dòng)態(tài)

培訓(xùn)項(xiàng)目

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行業(yè)動(dòng)態(tài)

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13
2022-06
國(guó)家衛(wèi)健委：全國(guó)居民健康素養(yǎng)穩(wěn)步提升播報(bào)文章

“我們出一次門診可能受益的只有幾十人，而做科普受益人群會(huì)顯著增加。”在6月10日國(guó)家衛(wèi)健委召開的“一切為了人民健康——我們這十年”系列新聞發(fā)布會(huì)上，國(guó)家健康科普專家?guī)斐蓡T、北京兒童醫(yī)院急診科主任王荃現(xiàn)身說法，號(hào)召醫(yī)務(wù)人員積極參與健康科普教育工作。十年來，醫(yī)務(wù)人員不僅在臨床一線開出健康教育處方，也面向社會(huì)科普宣教，引導(dǎo)群..
10
2022-06
跟著唐人老師學(xué)做：美式蔓越莓餅干

蔓越莓餅干是常見餅干之一，是用低筋面粉做主料，又將蔓越莓干、奶粉、雞蛋加以糅合，香氣四溢。區(qū)別于常見的方形蔓越莓餅干，本次唐人老師特意制作了“手指”造型的餅干，攜干更加方便。酸甜適中的蔓越莓是很多年輕女孩的最愛,其實(shí)蔓越莓中不僅好吃,口感佳,其中含有諸多對(duì)人體健康有好處的營(yíng)養(yǎng)素,適當(dāng)多吃有助于保持年輕態(tài)。蔓越莓有著豐富..
09
2022-06
為什么餐前半小時(shí)吃蘋果有利于降低餐后血糖？

蘋果素有健康之名，不過，有關(guān)蘋果該什么時(shí)候吃，有各種說法。有的說“早上金蘋果，晚上爛蘋果”，也有說法稱“餐前餐后都不能吃水果，水果只能兩餐之間吃”，不同的說法，讓人們感到迷茫。　　所謂餐前餐后不能吃水果的說法，主要是考慮到一些胃腸疾病患者的特殊情況。對(duì)消化能力良好的健康人來說，水果作為涼菜入菜也好，飯前飯后..
08
2022-06
基因改造番茄產(chǎn)生更多維生素D3

根據(jù)《自然·植物》雜志23日發(fā)表的一項(xiàng)研究，番茄經(jīng)過工程改造后能產(chǎn)生更多的維生素D3原（維生素D3的前體），改造方式是阻斷通常能讓維生素D3轉(zhuǎn)化成膽固醇的一種酶的作用。這種番茄或能成為維生素D3的一個(gè)新的膳食來源，提供潛在的健康益處。維生素D缺乏是全球一大主要健康問題，影響著全世界約10億人，會(huì)增加癌癥、阿爾茨海默病..
07
2022-06
吃葡萄干等于吃糖？看看你對(duì)葡萄干的誤解有多深

有人不解，為什么許多健康飲食推薦食譜中會(huì)推薦食用葡萄干，特別是黑葡萄干呢？跟這類疑問相對(duì)應(yīng)的比較流行的說法是：葡萄干不就是糖么？它有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？經(jīng)過干燥之后，它還有抗氧化活性么的確，葡萄干中含有大量糖分，因?yàn)樗鼭饪s了葡萄里的糖。但是，葡萄干 ≠ 糖。葡萄干屬于水果干，水果干就是指將水果干制，并且在制..
06
2022-06
預(yù)制菜“卷”上廚房小家電風(fēng)口下的進(jìn)與退

預(yù)制菜市場(chǎng)的“內(nèi)卷”程度已經(jīng)不再局限于菜品本身。近日，北京商報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，盒馬上線了一系列定制款預(yù)制菜，其定制的場(chǎng)景便是解決“廚房小白”們烹飪難題的空氣炸鍋。除了場(chǎng)景差異化外，不少餐飲企業(yè)開始以“招牌菜”作為研發(fā)產(chǎn)品進(jìn)行預(yù)制化，最大程度還原堂食菜品。由此可見，預(yù)制菜市場(chǎng)如今從入局企業(yè)激增開始逐漸向細(xì)分方向發(fā)展。疫情催生了..
04
2022-06
這份高考飲食安全指南請(qǐng)收好

高考期間如何從飲食方面給考生們做好保障成為很多家長(zhǎng)非常“走心”的“重要工作”高考期間飲食安全考生家長(zhǎng)要從以下幾個(gè)方面做好功課夏季飲食注意食品安全排第一1、采購(gòu)即食食品，應(yīng)盡量在超市、食品商店、規(guī)范的食品銷售點(diǎn)選購(gòu)，不購(gòu)買來歷不明的食品，不購(gòu)買有異色異味的食品。選購(gòu)散裝食品時(shí)，盡量不買無防塵、防蠅、溫控設(shè)施和在日光下暴曬..
03
2022-06
端午不放松，筑牢疫情防控的“銅墻鐵壁”

隨著端午假期的到來，人員流動(dòng)和聚集性活動(dòng)將有增加。為了鞏固來之不易的疫情防控成果，保障即將到來的高考防疫工作，節(jié)日期間要繃緊疫情防控這根弦，堅(jiān)決筑牢疫情防控的“銅墻鐵壁”。今年以來，傳播性和隱匿性顯著增強(qiáng)的奧密克戎變異毒株流行，增加了新冠肺炎疫情防控工作難度。目前，疫情防控形勢(shì)依然嚴(yán)峻復(fù)雜。我們必須時(shí)刻保持警醒，各項(xiàng)疫..
02
2022-06
端午節(jié)包粽子，牢記“四點(diǎn)竅門”

包粽子在老一輩人看來非常簡(jiǎn)單，每一個(gè)步驟都行云流水，可對(duì)于許多年輕人來說，包粽子就難了，不知道該怎么包，可能明明包的很好看，煮熟后卻不好吃，還可能出現(xiàn)開裂、漏米等問題。包粽子有講究，牢牢記住“4點(diǎn)竅門”，粽子不開裂不漏米。處理粽葉粽子開裂、漏米、沒香味，造成這些情況的主要原因，可能是粽葉沒有處理好，韌性不夠好、粽葉本身..
01
2022-06
北京消協(xié)發(fā)布“六一”國(guó)際兒童節(jié)消費(fèi)提示安全健康排第一

　　“六一”國(guó)際兒童節(jié)是各類兒童商品和服務(wù)迎來消費(fèi)高峰。北京市消費(fèi)者協(xié)會(huì)提醒廣大消費(fèi)者理性消費(fèi)，把安全健康放到首位。　　選購(gòu)兒童服裝，注意標(biāo)簽標(biāo)識(shí)　　消費(fèi)者購(gòu)買兒童服裝時(shí)，首先要查看商標(biāo)、廠名、廠址、面料等標(biāo)簽內(nèi)容，選擇正規(guī)產(chǎn)品；其次要感受服裝面料，選擇柔軟、舒適、透氣的服裝；第三要注意服裝設(shè)計(jì)，不要購(gòu)買有銳利飾物、頭..
31
2022-05
公共場(chǎng)所科學(xué)消毒

公共場(chǎng)所科學(xué)消毒一直廣受關(guān)注。中國(guó)疾控中心消毒學(xué)首席專家張流波表示，疫情期間，商超、賓館、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校、交通工具、辦公樓宇、建筑工地等需要進(jìn)行日常消毒，開展預(yù)防性消毒。“對(duì)上述地方的消毒，重點(diǎn)是針對(duì)高頻接觸的物品表面，如門把手、電梯按鈕、柜臺(tái)等。”張流波說，室外景區(qū)要做重點(diǎn)消毒的是涉及公共衛(wèi)生間、售貨亭等人群聚集場(chǎng)所..
31
2022-05
外賣、直播、擺攤……疫情下餐飲人花式“自救”

　　疫情期間，餐飲商家采取了外賣、擺攤銷售、社區(qū)經(jīng)營(yíng)、新品研發(fā)、直播帶貨等多種自救措施。　　餐飲業(yè)是受疫情影響最大的行業(yè)之一。　　上海、深圳、北京多地的餐飲從業(yè)者表示，房租、人工等成本成為了餐飲從業(yè)者最大的壓力來源，為了生存不少餐飲機(jī)構(gòu)采取了各種措施“自救”。　　外賣成首要收入來源　　自5月16日上海開始分階段推進(jìn)復(fù)..

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國(guó)家衛(wèi)健委：全國(guó)居民健康素養(yǎng)穩(wěn)步提升播報(bào)文章

跟著唐人老師學(xué)做：美式蔓越莓餅干

為什么餐前半小時(shí)吃蘋果有利于降低餐后血糖？

基因改造番茄產(chǎn)生更多維生素D3

吃葡萄干等于吃糖？看看你對(duì)葡萄干的誤解有多深

預(yù)制菜“卷”上廚房小家電風(fēng)口下的進(jìn)與退

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端午不放松，筑牢疫情防控的“銅墻鐵壁”

端午節(jié)包粽子，牢記“四點(diǎn)竅門”

北京消協(xié)發(fā)布“六一”國(guó)際兒童節(jié)消費(fèi)提示安全健康排第一

公共場(chǎng)所科學(xué)消毒

外賣、直播、擺攤……疫情下餐飲人花式“自救”

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為什么餐前半小時(shí)吃蘋果有利于降低餐后血糖？

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端午不放松，筑牢疫情防控的“銅墻鐵壁”

端午節(jié)包粽子，牢記“四點(diǎn)竅門”

北京消協(xié)發(fā)布“六一”國(guó)際兒童節(jié)消費(fèi)提示 安全健康排第一

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